편의점 마트 양반 밤 단팥죽 리뷰 - 칼로리와 맛 차이점 다이어트 효능까지!

저는 단팥죽을 좋아해서 먹고 싶을 때마다 단팥죽 전문점으로 자전거를 타고 갑니다. 팥은 건강, 미용 및 체중 감량 효과가 있으며 영양가가 매우 높기 때문에 제가 가장 좋아하는 음식 재료 중 하나입니다. 간편하고 빠르게 완성되는 양반 밤 단팥죽을 마트에서 직접 구매하여 먹어보고 맛의 차이와 팥의 효능도 살짝 추가하여 써본 후기입니다.

팥죽이나 팥 칼국수가 먹고 싶으면 자주 가는 팥죽집이 집 근처에 두 군데나 있지만 두 군데 전부 어쨌든 이동 시간이 있기 때문에 어쩔 땐 귀찮기도 하고 집 앞에 본죽(본죽에서도 팥죽 팔아요!)이 있지만 그 보다 더 쉽고 빠르게 먹을 수 있는 방법이 없을까?(직접 만드는 방법 제외하고...) 꽤 자주 고민 하던 찰나에 식자재 마트에서 딱 마주쳤던 제품입니다.

편의점이나 마트에서 꽤 자주 보여서 익숙한 그림체의 제품입니다.

1. 구입장소: 편의점 혹은 동네 식자재 마트

기억이 확실하지 않지만 세일해서 1900원대에 구입했던 것 같습니다. 저는 단팥죽이나 호박죽 같은 것을 좋아해서 마트에서 장 볼 때 한 번쯤 훑어보기만 하고 사서 먹어본 적이 없었는데, 마침 세일이어서 평소에 맛이 궁금하기도 했기 때문에 한번 먹어볼까? 하고 구매했습니다.

레토르트팥죽은 생전 처음이라 꽤 기대했는데 맛이 기대이상이긴 했습니다.

2. 양반 밤 단팥죽의 칼로리

양반 밤 단팥죽 제품 총 285g에 315칼로리로 간식이나 간단한 끼니로 때우기에도 괜찮은 것 같습니다.
저는 700w 전자레인지로 2분 돌려서 먹었는데 따뜻한 정도가 딱 적당했습니다.

3. 즉석 단팥죽과 양반 밤 단팥죽 제품의 맛의 차이

맛은 확실히 팥죽 전문 가게에서 사다 먹는 즉석 단팥죽보다는 확실히 가벼운 팥죽 맛으로, 팥죽 특유의 묵직함이나 꾸덕함도 많이 약한 편입니다.

맛도 어쨌든 레토르트 제품의 한계가 느껴지는 맛이기도 하고 팥 함량이 더 높으면 더 농후한 맛이 날 수도 있겠다는 생각이 들지만 그러면 단가가 많이 높아지겠죠?

솔직히 아무 맛의 차이가 없다고 하면 거짓말이고요. 확실히 즉석에서 끓인 단팥죽과는 큰 차이가 있었습니다.

일단 맛의 깊이나 진하기가 비교할 수준이 아니기 때문에 큰 기대는 하지 않아야 하지만 '레토르트'라는 점을 생각하면 생각보다는 맛있게 먹을 수 있었습니다.

안에는 밤과 팥 쌀알(?)이 적정량 잘 섞여서 가득 들어 있기 때문에 은근히 씹는 맛이 있습니다.(전혀 기대 없었던 부분)

단맛의 정도는 개인적으로 딱 단팥죽이 먹고 싶을 때 원하는 단맛섭취의 충동 욕구정도는 가볍게 충족해 주는 정도의 달콤함으로 느껴져서 충분했습니다.(단맛의 강도는 개인마다 다르게 느껴질 수 있음)

저의 주기적으로 찾아오는 '단팥죽이 먹고 싶다!'는 욕구를 잘 잠재워주어서 솔직히 이제 다음부터는 이번처럼 세일하는 거 보면 무조건 사재기해 둘 아이템이 하나 추가된 느낌입니다. 

즉석 단팥죽 맛의 총점이 10이라고 치면 구입한 밤단팥죽 제품은 3~4점 정도이지만 두 맛을 비교하지 않고 극단적이지만 평생 즉석단팥죽 못 먹는다! 양반 밤 단팥죽만 먹어야 한다! 고 한다면 의외로 충분히 꾸준히 먹을만하다고 느꼈습니다.

현실은 즉석 단팥죽이 훨씬 맛있기 때문에 평소에는 잘 찾지 않다가도 외출이 귀찮거나 당장 빨리 간편하게 먹고 싶을 때 한 두 번씩 사다 먹는 제품이 될 것 같습니다. 그리고 의외로 놀랐던 것은 이름이 '밤'단팥죽인 이유였습니다.

정직하게 밤이 전체 용량에 적당하게 들어있어서 이 부분이 생각보다 놀라웠습니다. 워낙 이런 데워먹는 제품에 불신이 강했기 때문에 더 의외였던 것도 있었던 것 같고요.

작은 밤이 여러조각 들어있습니다.

4. 단팥죽의 효능! 어디에 좋을까? 영양소들 소개도 조금...

팥이 몸에 좋다는 거 아시죠? 건강에 도움 되는 영양소 외에도 다이어트나 그 외 효능에 대해서 자세히 알아보았습니다.

[팥의 영양성분]

팥은 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.

<"삶은" 팥의 주요 영양소>

식이 섬유
비타민 B1
비타민 B2
폴리페놀(특히 콩류에 많이 함유)
사포닌
아연
칼륨
철분
칼슘
안토시아닌

팥은 단백질도 많이 함유하고 있지만 식이섬유와 폴리페놀도 풍부해서 아주 좋습니다.


[팥 자체의 효능 및 효과]

1. 붓기 감소
팥 껍질에 함유된 사포닌은 이뇨작용이 있습니다. 또한 칼륨은 체내의 과도한 수분과 염분을 배출하는 기능도 가지고 있습니다.

땀으로 빠져나가는 칼륨을 보충하면서 부종을 완화할 수 있습니다.

2. 변비 완화
팥에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 장 내 환경을 정돈해 주는 효과가 있습니다. 특히 불용성 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다.

불용성 식이섬유의 역할은 위나 장에서 물을 흡수하여 크게 팽창시키고 장을 자극하여 연동운동을 활성화시키고 배변을 촉진시키는 것입니다.

또한 대장에서 발효·분해된 후 비피더스균이 증가하여 장 내 환경이 개선되고 소화작용이 있습니다.

3. 피로해소
효율적인 에너지 생성을 위한 비타민 B가 풍부합니다.
비타민 B군의 기능은 체내의 피로물질을 감소시켜 피로해소를 촉진하고 몸을 피곤하지 않게 하는 것입니다.

4. 생활습관병 예방
팥은 생활습관병을 효과적으로 퇴치할 수 있는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

식이섬유 : 대장암, 동맥경화 예방, 혈당 급상승 방지, 콜레스테롤 저하
사포닌: 중성 지방을 저하시킵니다.
안토시아닌 : 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화를 예방합니다.
칼륨: 혈압 상승을 억제합니다.

5. 스킨케어
피부 미용에 기여하는 많은 영양소가 포함되어 있습니다.

폴리페놀 및 사포닌: 강력한 항산화 작용으로 세포 노화, 주름 및 기미를 예방합니다.
비타민 B2: 모발과 피부 성장을 촉진합니다.
식이 섬유: 정장작용으로 해독 효과가 있습니다.

6. 다이어트
체중 감량에 효과를 기대해 볼 수 있는 영양분들이 풍부합니다.

사포닌, 칼륨 : 붓기 가라앉히기(붓기 해소)
비타민 B군: 탄수화물과 지질 대사를 촉진하여 체중 증가 가능성을 낮춥니다.
식이섬유: 배변활동 촉진.
아연과 철분 : 체내 산소교환을 촉진하고 빈혈을 예방합니다.


<팥의 효능이 정말 많아요!>
다이어트에 필요한 필수영양소가 풍부해서 도움이 되지만 주의사항이 있습니다.

"팥은 혈당 올리기 어렵다"

GI 수치가 낮은 식품원료이기 때문에 혈당 조절에 적합합니다. 그러나 설탕과 함께 먹으면 GI가 급상승하여 혈당이 급상승하기 쉽습니다.

또 상대적으로 칼로리도 높습니다. 따라서 살을 빼기 위해 팥을 사용할 때 시중에서 쉽게 조리할 수 있는 팥은 당분이 많이 함유되어 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. (특히 겨울에 호빵, 붕어빵 등...)

다이어트나 당질이 걱정된다면 설탕을 아예 넣지 않거나, 설탕을 적게 넣어 직접 요리하는 것이 가장 좋은데요, 보다 쉬운 접근을 위해서는 저당, 노슈가 조리팥을 알아보고 구매해도 좋겠네요.

하지만 그냥 팥죽이 아니라 '단팥죽'이 먹고 싶어서 가게에 직접 가서 사 먹는 경우에는 꼭 설탕을 첨가해서 먹게 되는 게 문제라면 문제지만 설탕 없이 팥죽을 맛있게 먹을 때도 있기 때문에 꼭 달콤한 팥죽이 먹고 싶은 경우에는 당을 잘 조절해서 먹거나 아예 알룰로스 등의 감미료를 따로 추가해서 먹는 것도 하나의 방법입니다.

5. 양반 밤 단팥죽 추천하는 이유

당장 팥죽이 먹고 싶을 때 쉽게 구매가 가능하고 아무튼 가격대비 맛도 레토르트 제품이라는 조건을 두고 보면 괜찮게 먹을만한 충분한 '팥죽'맛을 선사하고 간단하게 조리해서 쉽게 먹을 수 있다는 점에서 매우 만족했습니다.

저처럼 단팥죽 좋아하는 분들은 세일가로 1900원대에 한두 개 쟁여두면 후회는 없을 듯!

-추천도 별 3개

 

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