레시피3 레시피 | 오이와 무를 이용해 간단한 무침 만들기 종종 양념된 반찬들보다 그냥 자극적이지 않고 심심한 맛에 하얀 반찬이 먹고 싶을 때가 있죠? 그럴 때 간단하게 해 먹을 수 있는 무침 요리 레시피입니다. 적은 재료와 간단한 방법으로 만들 수 있어요! 상큼한 야채들을 먹고 싶거나 깔끔한 반찬이 먹고 싶을 때 해 먹으면 딱 좋은 무침입니다. 재료와 레시피만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어서 오늘 소개하는 무침의 난이도는 정말 최하입니다! 재료 반찬통에 담아 두기 좋은 적당한 양을 기준으로 했습니다. -오이 100g -무 250g -소금 약간 -깨 약간 *오이나 무를 원하는 양만큼 만들고 그에 따라 소스만 늘려주면 됩니다. [소스] -식초 1.5큰술 -간장 1.5큰술 -참기름 2큰술 -설탕 적당량(취향에 따라) *간은 사람마다 느끼는 게 다르므로 소스의 양.. 2023. 3. 13. 생강 청 효능 - 시럽 만들기(레시피) 생강의 기본적인 정보부터 만들어 놓으면 다양하게 이용할 수 있는 생강 청 시럽 레시피까지. 비싼 영양제, 보충제나 화장품에만 의존하지 말고 적정량 꾸준히 섭취하여 건강 증진뿐만 아니라 미용효과도 기대해 볼 수 있는 생강 레시피 이야기! 수족냉증이나 신진대사의 향상 등 신체의 부진을 개선하는 재료로 예로부터 한약에도 많이 사용되고 있어 우리에게 많이 친숙한 생강입니다. 점점 추워져 몸이 차가워지는 겨울에 특히 더 빼놓을 수 없는 식재료로 많이 언급되어 알려져 있지만, 사실 더위나 열사병 관리에도 큰 효과를 볼 수 있기 때문에 일 년 사계절 내내 적극적으로 가까이하고 섭취해 주면 좋은 식재료입니다. 하지만 이런 다재다능한 생강을 섭취하는 여러 가지의 방법에 따른 효과에 차이가 있습니다. 잘못된 방법으로 섭취.. 2023. 2. 14. 두부 조림 - 간단요리 | 15분 소요 정말 간단하고 맛있는 건강한 두부 간장조림 만드는 법을 알려드립니다. 특히 이 레시피는 가장 기초적인 방법으로 정말 저렴한 가격으로도 가능하며, 총 15분 내외로 요리 시간이 소요됩니다. 그때그때 컨디션이나 상황의 변화에 따라 조금의 변형은 있지만 두부조림의 기본 베이스로는 항상 이 방법을 씁니다. 간단하고 건강한 두부 간장 조림 재료 안내! 이 레피시의 가장 큰 장점은 정말 간단한데 맛있게 만들어져 두부와 함께 간장의 풍미를 느낄 수 있다는 점입니다. 밑으로는 총 2~3인분의 두부조림 재료입니다. - 두부조림 재료 - 물 100g (따로 우려 놓은 육수가 있다면 그것을 쓰면 더 좋습니다) 좋아하는 두부로 한 모 설탕 1~1.5큰술(취향에 따라 조절해 주세요) 간장 1큰술(취향 따라 조절) 쪽파 적당히 .. 2023. 2. 4. 이전 1 다음
